تغذیه و تناسب اندام

خرمالو لذیذ و عزیز

با توجه به اینکه در فصل ورود خرمالو به بازار هستیم،سامانه های سلامت در این مطلب درباره ی برخی از خواص این میوه نوشته است.‌

خرمالو

با توجه به اینکه در فصل ورود خرمالو به بازار هستیم،سامانه های سلامت در این مطلب درباره ی برخی از خواص این میوه نوشته است.

خرمالو سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B1، B2، B3 و C می باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم است.

هریک از مواد معدنی فوق نقش موثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند. اگر خرمالو به  خوبی رسیده باشد، برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آنها موثر است. در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است.

کلسیم در رشد کودکان و حفظ انرژی برای بزرگسالان موثر است. آهن عنصر اصلی خون سازی و پتاسیم اشتهاآور و شستشو دهنده کلیه و کبد می باشد. این میوه در افراد مبتلا به نقرس و بیماری های کبدی و کلیوی بسیار موثر است.

مواد قندی خرمالو شامل لووز و گلوکز است و با آن که مقدار آن 20 درصد است برای مبتلایان به بیماری قندی زیان بخش نیست.

خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین یکی از انواع فیبرهای محلول درآب است که باعث کاهش چربی های خون می شود.

اسیدهای موجود در خرمالو عبارتند از: اسید مالیک، اسید سیتریک و اسید تاتاریک. سلولز موجود در خرمالو به طور نسبی کم است و از این نظر هضم آن آسان تر است.

خرمالو دارای مقدار کمی تانن می باشد که گاهی ممکن است موجب ییوست شود.

همانطور ذکر شد، خرمالو سرشار از ویتامین A است. چنانچه این ویتامین به مقدار کافی به بدن نرسد نه تنها قدرت بینایی را کم می کند، بلکه باعث شکننده شدن پوست ناخن و موها می شود. همچنین در میزان هوش و سلامت بدن نیز اختلال ایجاد می شود.

می توان ازآب خرمالو برای درمان زخم ها استفاده کرد. همچنین این میوه برای آفت دهان و گلودرد بسیار مفید است. مصرف این میوه با ارزش به همه شما توصیه می شود.

منتشر کننده: سامانه های سلامت